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Venda Nova Sustentável - 5ª Edição



Descrição:

VENDA NOVA SUSTENTÁVEL 5ª EDIÇÃO
Alimentação saudável: comer bem para viver melhor 

Programação

Dia 23, segunda

Às 9h - Lian Gong - Aulão com Karina Walz

Às 10h - O uso das ervas e plantas medicinais: palestra com Paulino Caldeira Barros

Às 10h - Abertura exposição "As três dimensões" - autismo, uma questão especial.

Artistas: Carolina Mamedes da Cruz, Gabriel Mamedes da Cruz e Ismael Mamedes da Cruz. Giz de Cera sobre tela.

Às 14h - Chá com cascas de frutas e frutos: palestra e oficina com Eva Martins

Uma forma saborosa de reaproveitar as cascas de frutas que consumimos no nosso dia a dia. Faremos um “chafé” compartilhado: quem puder e quiser, traga um lanchinho.

Dia 24, terça

Às 10h - A força dos probióticos caseiros: Kombucha e Kefir - Palestra e Oficina com Sabrina Damas 

Aprenda quais são e como usufruir dos benefícios destas bebidas fermentadas que equilibram a flora intestinal, auxiliam na imunidade e muito mais.

Às 15h - Ansiedade não! - Palestra com Regina Cunha 

Será que você é uma pessoa ansiosa? Você quer descobrir o melhor caminho para controlar a sua ansiedade? Então não perca esta oficina!

Dia 25, quarta

Às 9h - Yoga para mulheres: climatério e menopausa - Oficina com Beth Kahuna

O maior objetivo da prática do Yoga é fortalecer os pulmões para conduzir o sangue onde não tem mais força para ir. Mas os benefícios são muitos, podem aliviar sintomas indesejados deste período, reduzir o estresse e permitir o regulamento dos hormônios pelo hipotálamo com mais eficiência.

Às 15h - Fermentação de queijos e laticínios veganos - Palestra e Oficina com Virgínia Cândida

 Será apresentado aos participantes diversas possibilidades para substituição de produtos lácteos por produtos de origem vegetal. A Virgínia Cândida, mestre queijera vegana e fundadora da Startup Viveg Culturas Veganas, vai ensinar a produzir leites vegetais, iogurtes e bebidas lácteas, fermentadas e veganas. Ela vai abordar também conceitos chave sobre fermentação para evitar dúvidas e controvérsias, muito comuns quando o assunto são os alimentos fermentados. A oficina, de caráter inclusivo, é aberta para quaisquer pessoas interessadas, não importa a idade.

Dia 26, quinta

Às 9h - Lian Gong - Aulão com Karina Walz

Às 10h - O uso das ervas e plantas medicinais - Oficina com Paulino Caldeira Barros.

Aprenda a fazer gel para dor com plantas medicinais

Às 14h - Low Carb/ Health fat: um revulucionário estilo de vida alimentar  - Palestra e Oficina com Henrique Willer

A palestra abordará os principais fundamentos dessa estratégia alimentar, que tem ajudado milhares de pessoas a melhorarem sua qualidade de vida.

Dia 27, sexta

Às 9h - PANCS NA ALIMENTAÇÃO COTIDIANA - Palestra e Oficina com Clécio Lima. As PANCs são plantas que poderíamos consumir, mas que não fazem parte do nosso cotidiano. Muitas delas tiveram ou ainda têm algum consumo tradicional em determinadas regiões ou culturas, mas estão caindo em desuso. O consumo dessas plantas é amparado por uma série de pesquisas científicas, que indicam não só a segurança de seu uso, mas também suas propriedades nutricionais e compostos bioativos presentes. Além disso, algumas têm propriedades medicinais e seus compostos bioativos contribuem com a promoção da saúde.

Às 11h - Suco vivo: ecologia para saúde - Palestra e Oficina com Sayury Meireles

Além de ajudar a emagrecer, o suco vivo deixa o cabelo sedoso, a pele vistosa, as unhas mais fortes, regula o intestino, melhora a digestão, dá saciedade e desincha o corpo.

Às 14h - Biomassa dxa banana verde - Palestra e Oficina com Maria Eustáquia Lopes

 A biomassa de banana verde ajuda a emagrecer, a reduzir o colesterol, combate prisão de ventre e etc. Venha para aprender a fazer e conhecer mais sobre seus benefícios.

Às 14h - Cookies integrais - Oficina Infantil com Ana Isabel Ribeiro

São deliciosos biscoitos que podem ajudar na redução do colesterol, aumento na sensação de saciedade e redução do risco de diabetes. São ricos em fibras trazendo diversos benefícios à saúde como o bom funcionamento do intestino.

Dia 28, sábado

Às 9h - Sabonetes artesanais - Oficina com Sol Kuaray do Curso de Ervas e Raízes da Escola Livre de Artes - ARENA da Cultura.

Às 11h - Cookies integrais - Oficina Infantil com Ana Isabel Ribeiro e Yara Damas

São deliciosos biscoitos que podem ajudar na redução do colesterol, aumento na sensação de saciedade e redução do risco de diabetes. São ricos em fibras trazendo diversos benefícios à saúde como o bom funcionamento do intestino.

Às 14h - Uso das ervas e plantas medicinais - Palestra e Oficina com Paulino Caldeira Barros

Oficina sobre como fazer gel para dor com plantas medicinais

Dia 29, domingo

9h - Fermentação natural e almentação viva - Palestra e Oficina com Laurita Casagrande

A alimentação viva/crua é baseada em um cardápio com todos os alimentos crus, ou seja, nada de cozidos. Por meio de pratos saudáveis e saborosos proporcionar os nutrientes necessários ao bom funcionamento do organismo. Muitos especialistas vêem nesse tipo de alimentação um bom caminho para a prevenção e tratamento de doenças. Os benefícios da alimentação crua são muitos, entre eles sua potência desintoxicante, pois é rica em enzimas.

DESTAQUES
 *Teremos essas atividades em todos os dias do evento

- Mostra de artesanato: Trabalhos manuais dos artesãos, alunos e ex alunos, das atividades do Centro Cultural

- Bazar do Desapego Deixe o que não usa mais e leve só o que for realmente útil! (Roupas, calçados, acessórios, livros, brinquedos e utensílios em bom estado)

- Recolhimento de materiais recicláveis: Garrafas pet, potes de plástico, papéis.

- Trocas de mudas

Informações: (clique aqui)


Formas de acesso:
Outra

Orientação/Pré-requisitos:
Todas as oficinas e palestras possuem 20 vagas. Necessário fazer inscrição prévia para todas as oficinas e palestras: https://forms.gle/7HkT2QwuXo6ixCxC9

Público
Público Geral

Quando:
De 23 a 29 de setembro, segunda a sábado, das 9h às 17h

Endereço: Rua José Ferreira dos Santos, 184, 184
Bairro: Novo Letícia

Telefone:
31 32775533 / 31 32779504

E-mail:
ccvn.fmc@pbh.gov.br

Transporte público:
635 - ESTACAO VILARINHO / JARDIM DOS COMERCIÁRIOS // 634. EST. VILARINHO/NOVA YORK VIA JD. DOS COMERCIÁRIOS